12 meses, 12 chefs: Miriam Cozar
Iniciativa del Ayuntamiento de Córdoba para fomentar el consumo local y saludable
Firma de convenios con FECOAN y las Cofradías del Salmorejo y Rabo de Toro
La Cátedra de Gastronomía de Andalucía a firmado convenios con FECOAN y las Cofradías del Salmorejo y Rabo de Toro Cordobeses
La Cátedra de Gastronomía de Andalucía recibe el Premio Internacional Oro Virgen en Baena
El director de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía, recibe el premio Internacional Oro Virgen 2019
Colaboración en la VIII Jornadas sobre bebidas fermentadas
El día 2 de diciembre en el salón mudéjar del Rectorado de la Universidad de Córdoba, se ha celebrado la VIII Jornada sobre Bebidas Fermentadas: Hostelería y Nutrición de la Cátedra Extraordinaria de Bebidas Fermentadas de la Universidad Complutense de Madrid. En este evento ha colaborado la Cátedra de Gastronomía de Andalucía, con la participación […]
La Cátedra de Gastronomía de Andalucía colabora con Vinavin
Informatización de la cata de VINAVIN por parte de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía
La Cátedra de Gastronomía de Andalucía, participa en un evento organizado por Cervezas Alhambra
Charla sobre gastronomía cordobesa en Cervezas Alhambra
Embajadora del AOVE 2019
La Cátedra de Gastronomía de Andalucía, reconocida como embajadora del aceite de oliva virgen extra de Andalucía 2019
Peroles en Córdoba
Repaso a lo que significa el perol cordobés en la provincia de Córdoba
Cofradía del Lechón Ibérico de Cardeña
Actividades de la Cofradía Gastronómica del Lechón Ibérico de Cardeña
Actividades de PANESPAN
Actividades de la asociación PANESPAN con las que colabora la Cátedra de Gastronomía de Andalucía.