El martes día 24 de noviembre, la Sala Mudéjar del Rectorado, ha acogido la inauguración del curso de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía (CGA). Al acto de presentación han asistido Julieta Mérida García, vicerrectora de Estudios de Postgrado y Formación…
El próximo 19 de noviembre en aula Magna del Campus de Rabanales se celebra el VII Simposio del Salmorejo Cordobés, en esta ocasión dedicado al vinagre, un ingrediente controvertido, en cuanto a su uso en la cocinas de nuestros restaurantes…
Dentro de las actividades de FIMART 2015, en los llamados «Encuentros para la Innovación Smart Rural, se desarrollará en le Palacio de la Merced entre las 18 y las 22 h una mesa redonda y showcooking a cargo de tres…