Informatización de la cata de VINAVIN por parte de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía
La Cátedra de Gastronomía de Andalucía colabora con Vinavin
La Cátedra de Gastronomía de Andalucía, participa en un evento organizado por Cervezas Alhambra
Charla sobre gastronomía cordobesa en Cervezas Alhambra
Córdoba Califato Gourmet 2019
6ª Edición de Córdoba Califato Gournet
Consenso sobre Ciencias Gastronómicas
Reunión para consensuar los estudios de Ciencias Gastronómicas en España
Canela fina en la UCO
El pasado 28 de noviembre, el salón de actos de la Universidad de Córdoba, se llenó de humor y gastronomía, de la mano de Canela Fina. Este Show cooking radiofónico, lo llevan a cabo Sergio Sauca, Robin Food (David de…
Clausura del curso 17-18 de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía
El pasado 12 de junio, la Cátedra de Gastronomía de Andalucía (CGA) celebró el acto de clausura del curso 17-18, en la sala de las Canastas del Restaurante Bodegas Campos. El acto estuvo presidido por la Vicerrectora de Postgrado y…
Premios Andalucía de Gastronomía 18
Con un programa tan sugerente como el a continuación se indica se ha desarrollado la Asamblea General de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo VIERNES, 8 JUNIO: EXTRAOFICIAL Cena en José Carlos García SÁBADO, 9 JUNIO: Visita Montes de…
Segovia: Nutrición y Gastronomía de las comunidades autónomas españolas
Organizado por Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, Fundación Española de Nutrición y Fundación para la Investigación Nutricional, se ha desarrollado en el hotel Cándido de Segovia los días 28 y 29 de mayo, la I Jornada Nacional de Nutrición y…
Abriendo boca en los patios de Córdoba: GastroPatios
Desde que los patios de Córdoba se convirtieron en Patrimonio de la Humanidad de UNESCO, gozamos y padecemos de una afluencia enorme de visitantes en unas fechas muy concretas del año, que en éste van del 1 al 13 de…
Se presenta a los medios la Academia de Gastronomía de Córdoba
El 25 de abril de 2018 se ha presentado a los medios de comunicación, en el Parador Nacional de Córdoba (Arruzafa) la Academia de Gastronomía de Córdoba (AGC). Para el evento, que ha dirigido la presidenta de la AGC Almudena…