La guía de la Tapa 2015

Presentada la 4ª edición de la Guía de la Tapa (2015) con la participación del director de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía, que elogió la iniciativa al tiempo que instó al sector hostelero local a «creer en lo que tiene». Aludiendo a los expertos de la cocina, señaló que «España vive el siglo de […]