Cátedra de Gastronomía de Andalucía

Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2016

Un día después del patrón de la agricultura (San Isidro Labrador) el 16 de mayo, se ha hecho entrega de los Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca (2016), por primera vez fuera de Sevilla (¡y es su XII edición!) y más concretamente en la Universidad de Córdoba.

El evento, que casi llenó el salón de actos del Rectorado de la Universidad, estuvo presidido por el Rector (José Carlos Gómez Villamandos), la alcaldesa de Córdoba (María Isabel Ambrosio Palos) y la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural (María del Carmen Ortíz Rivas). El rector, además de agradecer el que se escogiera esta sede para entregar los premios, hizo especial énfasis en el carácter agroalimentario de la Universidad de Córdoba y la importancia del Campus  Internacional de Excelencia en Agroalimentación (CeiA3).

Aunque todos los galardonados son meritorios, me gustaría hacer mención especial a Bodegas Robles, una bodega habitual colaboradora de numerosos eventos a los que he asistido y que destaca por su compromiso con la innovación y el medio ambiente; Picualia  cooperativa aceitera que destaca por sus aceites muy ricos en antioxidantes y con maquinaria de última generación (podéis recordarla por un post sobre la Vinagreta perfecta); y por supuesto la Escuela de Agrónomos (como la hemos conocido siempre) que está a punto de cumplir sus 50 años formando grandes profesionales y a través de otros grandes profesionales y compañeros. Con esto, también quiero romper el mito de la eterna enemista entre agrónomos y veterinarios, que no dejan de ser riñas fraternales entre imprescindibles aliados en muchos aspectos.

Los premiados han sido:

1. Modalidad de Agricultura.

Premio a la Sostenibilidad:  Bodegas Robles.

Premio a la Iniciativa Innovadora: Agrícola Navarro de Haro, S.L.

Premio a la Diversificación Económica: Asociación Nacional de Criadores de Ovino Segureño.

2. Modalidad de Pesca.

Premio a la Sostenibilidad: Harinas de Andalucía, S.L.

Premio a la Iniciativa Innovadora: Pescatún Isleña, S.L.

Premio a la Diversificación Económica: Congelados DECA. DECA 1285

3. Modalidades Comunes.

Premio Calidad Certificada:  Picualia. Agrícola de Bailén Virgen de Zocueca, S.C.A.

Premio al mejor trabajo de Difusión: Cuaderno Agrario.

Premio a la Iniciativa de Mujeres: Federación de Asociaciones de Mujeres El Despertar.

4. Mención Especial «Miguel Manaute».

– Don Manuel Peinado Fuentes.

– Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la Universidad de Córdoba.

¡¡Enhorabuena a todos los premiados!!

Fotos de las actuaciones

Fotos del evento

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