Es el nuevo libro editado por la Cofradía del Salmorejo Cordobés y que corresponde al VI Simposium del Salmorejo Cordobés, que se celebró 13 y 14 de noviembre de 2014 (fotos). Aunque estaba previsto tener la edición impresa para aquella…
I Congreso Mujer Gastronómica
Entre el 23 y 24 de febrero se ha celebrado en Córdoba el I Congreso de la Mujer Gastronómica. Lo cierto es que mi primera impresión cuando lo vi publicitado fue de pena. Pena porque se tenga que hacer un…
Libro Alimentos de Huelva.
Alimentos de Huelva. Conocerlos para disfrutarlos Por fin ha visto la luz, un libro en el que colaboré con mucho cariño, invitado por mi buen amigo Francisco Javier Forero Vizcaíno, que tenía muy claro, la obra que quería…